Azúcar encubierta ?>

Azúcar encubierta

Azúcar encubierta

Para que nos hagamos una idea de la cantidad de azúcar encubierta que tienen algunos jugos, bebidas y yogurt.

Muchos fabricantes de comida agregan tremendas cantidades de azúcar a los alimentos… y como no! si el azúcar produce adicción, lo que genera que sigamos consumiendo sus productos. También hay que tener en cuenta que ciertas alternativas endulzantes como el aspartame, pueden ser igual o más perjudiciales que el azúcar, al tratarse de edulcorantes llenos de químicos.

Mi opción hace ya hace mucho tiempo, es la Stevia. Al momento de comprarla, hay que fijarse que sea 100% Stevia y no solo un pequeño porcentaje complementado con sucralosa u otros.

Proyecto realizado por: Mario Cuevas, Camila Castro y Estefanía Vallejo para Consultorio Cesfam Garin- Nutrición.

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