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Empanada de avena saludable

Empanada de Avena… van a amar esta receta! Y es que si estás en la onda saludable y quieres pasar estas Fiestas Patrias sin excederte taaanto, es ideal tener a mano algunas opciones para que no todo sea chancho.

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Mis porridges de avena

Es tanto mi fascinación por la avena, que la como casi a diario… es una alternativa muy sabrosa y versátil! Aquí les explico como preparar la versión básica de mi porridge de avena:

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Avena a la zanahoria horneada

Este desayuno es como comerse un postre! La avena horneada queda crujiente en la parte superior, suave y húmeda en el interior y llenísima de sabor debido a la canela, nuez moscada, jengibre y allspice… es como una avena tipo “Carrot Cake”.

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Panqueques Choco-Vainilla

Soy fanática de los panqueques saludables! Siempre estoy combinando y probando con distintos ingredientes y es increíble lo exquisitos que quedan si en vez de harina de trigo, se utiliza avena.

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Mi nueva adicción: La Canela

Cada uno de los condimentos que utilizamos esconde un pequeño secreto que porta grandes beneficios, y en el caso de la canela, no solo es su gratificante aroma y sabor, sino también los tremendos beneficios para nuestra salud.

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Panqueques de Avena-Camote

La semana pasada subí la receta de mis Panqueques de Avena súper fit y como fueron tan elogiados, ahora va otra variedad muy sabrosa que me dejó boquiabierta de lo rica y fácil que es!