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Risotto de champiñones

Ya sé que he subido varias recetas de risotto, pero siempre hago alguna variación y siento que queda más rico que el anterior. Así que aquí va una con champiñones, verduritas y tomates secos en aceite de oliva.

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La verdadera composición de la carne del KEBAB

Si bien este artículo está centrado en la elaboración del Kebab, el objetivo es hacernos reflexionar sobre la auténtica porquería y pésimos alimentos que ingerimos a través de la desnaturalizada industria alimentaria de la que, por desgracia, somos todos víctimas. Una buena parte de lo que somos, es lo que comemos, no lo olvidemos.

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Restaurante: Miraolas

La semana pasada mis papás cumplieron 35 años de casados y juntos han formado la gran familia que hoy somos. Como es costumbre, los festejados eligieron restaurante y partimos a celebrar al Miraolas!