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Aceite de coco vs Mantequilla de coco

El último tiempo he visto algo de confusión sobre la diferencia entre el aceite de coco y la mantequilla coco. Mucha gente cree que es lo mismo… y nada que ver! Así que investigué y escribí esta pequeña explicación acerca de cada uno para que quede claro.

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La verdadera composición de la carne del KEBAB

Si bien este artículo está centrado en la elaboración del Kebab, el objetivo es hacernos reflexionar sobre la auténtica porquería y pésimos alimentos que ingerimos a través de la desnaturalizada industria alimentaria de la que, por desgracia, somos todos víctimas. Una buena parte de lo que somos, es lo que comemos, no lo olvidemos.

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La palta: rica y saludable!

Seguramente, la mayoría de ustedes ha probado la palta (aguacate) y disfrutan de lo sabrosa que es. Pero muchos otros tienden a evitar consumirla pensando erróneamente que la cantidad de grasas que contiene, la hace una opción poco saludable o que engorda.

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Viva el Hummus!

El humus es un plato saludable y ligero! Aporta hierro, potasio, calcio, magnesio, vitB, ácido fólico, niacina. Tiene un alto contenido de proteínas asimilables y grasas de las buenas.