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El arroz basmati

El arroz basmati es un grano muy popular en la cocina india y en mi cocina! Se caracterizada por tener un grano largo, y es famoso por sus delicadas fragancias y su exquisito sabor.

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Restaurante: Jewel of India (el regreso)

He ido muchas veces a este restaurante y siempre he salido feliz de haber compartido una comida tan rica! Un aspecto que me gusta de este lugar, es que absolutamente todo lo que hay es traído directamente de la India; desde las lentejas hasta los platos, cubiertos, mesas, decoración, hornos y tanques de acero para preparar delicias al tandoor. Cuando llegamos fuimos recibidos por su dueño Rakesh Arora, quien como siempre nos atendió con una amabilidad tremenda. Realmente se nota la presencia y dedicación de…

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